Plongez dans l’univers fascinant du café lors de cet atelier immersif qui s’adresse autant aux passionnés qu’aux curieux.<br>

Au programme : <br>

-> Découverte du café colombien et de ses origines <br>
- Voyage à travers l’histoire du café, de ses premières cultures aux tendances actuelles.<br>
- Exploration des différentes variétés, terroirs et méthodes de production.<br><br>

-> Maîtrise des techniques du lait<br>
- Apprenez à texturer et mousser le lait comme un véritable barista.<br>
- Réalisation de micro-mousse parfaite pour vos cappuccinos et lattes.<br>
- Introduction au latte art pour sublimer vos créations.<br><br>

-> Création et dégustation de recettes gourmandes<br>
- Réalisation de plusieurs boissons emblématiques : cappuccino, latte, flat white, etc.<br>
- Exploration de recettes originales et signatures.<br>
- Dégustation guidée pour affiner vos papilles et reconnaître les subtilités des arômes.<br>
-Dégustation de pâtisseries faites maison, signées La Maison Générale, autour du café.<br><br>

-> À la fin de l’atelier<br>
Vous repartirez avec les techniques et connaissances nécessaires pour préparer un café digne d’un professionnel, directement à la maison. Nous vous offrons également un sac de café en grain de votre choix de 300g et un sac cadeau surprise La Maison Générale.